炭火焼鳥　熾どり（しどり） – 三軒長屋のひとつを改装した落ち着いた店内で本格的な炭火焼鳥をお楽しみください

ようこそ、熾どりへ

「熾どり」は日本橋にある本格的な炭火焼鳥店です。

毎朝仕入れた食材を、1本1本丁寧に仕込み、
炭はもちろん紀州備長炭を使用。
炭ならではのカラッとした
ジューシーな焼き上がりにこだわっています。

昔ながらの三軒長屋を改装した店内で、
ゆったりと美味しい焼鳥を楽しんでください！
美味しいお酒とお料理を用意して、
スタッフ一同お待ちしております。

緊急事態宣言の延長に伴い、残念ですが
解除されるまでの当面の間、休業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

～焼鳥をつまみにちょっと一杯～
生ビールorサワー、お通し、日替わり小鉢、おまかせ串6本

～おすすめの串がひととおり楽しめる～
お通し、日替わり小鉢、ミニサラダ、おまかせ串8本

～ボリューム満点！～
お通し、日替わり小鉢、ミニサラダ、おまかせ串12本、シメの鶏飯

炭火で香ばしく焼き上げた焼鳥をご自宅でもお楽しみください。

カウンター越しに職人の焼きを見ながら
熱々の焼き鳥をお召し上がりください。

（当面の間、定員を5名様とさせていただきます）
営業時間：17:30～21:00(L.O.20:00）

当面の間、1組様貸切もしくは
2名様2組4名様までとさせていただきます。
営業時間：18:00～21:00（L.O.20:00)

炭火焼鳥　熾どり（しどり）
103-0011　東京都中央区日本橋大伝馬町3-13
電話：03-3663-4100

えびす通りにある理容室「カットインソーレ」様の並び、
赤い自転車とポストが目印です。
開き戸越しに大きなのれんが見えます。
もし道に迷われたら、お店までお電話くださいませ。