ようこそ、熾どりへ
「熾どり」は日本橋にある本格的な炭火焼鳥店です。
毎朝仕入れた食材を、1本1本丁寧に仕込み、
炭はもちろん紀州備長炭を使用。
炭ならではのカラッとした
ジューシーな焼き上がりにこだわっています。
昔ながらの三軒長屋を改装した店内で、
ゆったりと美味しい焼鳥を楽しんでください！
美味しいお酒とお料理を用意して、
スタッフ一同お待ちしております。
* 営業再開のお知らせ *
緊急事態宣言の解除をうけ、6月8日(月)より、営業を再開いたします。
1Fはカウンター
カウンター越しに職人の焼きを見ながら
熱々の焼き鳥をお召し上がりください。
（当面の間、定員を5名様とさせていただきます）
営業時間：17:30～19:30、20:00～22:00の2部制
2Fはテーブル席
当面の間、1組様貸切 もしくは
2名様2組4名様までとさせていただきます。
営業時間：18:00～21:00
店舗のご案内
炭火焼鳥 熾どり （しどり）
103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町3-13
電話：03-3663-4100
えびす通りにある理容室「カットインソーレ」様の並び、
赤い自転車とポストが目印です。
開き戸越しに大きなのれんが見えます。
もし道に迷われたら、お店までお電話くださいませ。